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【kk9n0d18p】

 【商品の説明】
サイズ:径30×全長49.5×手高14cm、底径14cm
容量:約4.6L
生産国:日本
IH対応
重量:約1.1kg
表面加工:本体/シリコン塗装
本体:鉄
取っ手:天然木
健康・美味しさにこだわる人が選ぶ日本製・鉄フライパン
日本製の高品質鉄材使用。
フライパンから手軽に鉄分摂取。
強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性。

マグマプレートとは
内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた独自開発プレート。
凹凸により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。
また、凹凸を付けた表面加工により、油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。


◆炒め鍋◆
野菜炒め、ホイコーロー、チャーハンなどかきまぜながらの料理なら炒め鍋が最適。
強火と金属製のおたまやターナーなどで思いのままの調理を楽しめます。
約1.2mm厚の材料は軽く扱いやすく、熱がよりスピーディーに食材に伝わります。

◆マグマプレート◆
内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた独自開発プレート。
凹凸により表面面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。
また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みが良く、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。

◆健康・美味しさにこだわる人が選ぶ◆
●日本製の鉄材使用
●フライパンから手軽に鉄分摂取
●強火でおいしく調理ができ、鉄ならではの耐久性

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